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  • Tsuruoka

スイデンテラス

DINING&BAR ダイニング&バー

山形庄内の「旬」の食材を
「新鮮」な状態でお客様のもとへ。

山形庄内の「旬」の食材を
「新鮮」な状態でお客様のもとへ。

スイデンテラスが掲げる食のテーマは"Farm to Table"。
山形庄内の食を知り尽くしたシェフが、海、山、川、平野、それぞれの産地から、安心・安全かつ旬の食材を厳選し、調理、提供します。
スイデンテラスのお食事を通して、山形庄内の食の魅力をご体感ください。

  1. アレルギーポリシー

RESTAURANT MOON TERRASSE

月山を望む開放的な空間の中で朝食やランチ/カフェを楽しんだり、山形県産ワインを取り揃えた贅沢な空間でディナーのひと時を楽しんだり、様々なシーンでご利用いただけます。

月山を望む開放的な空間の中で朝食やランチ/カフェを楽しんだり、山形県産ワインを取り揃えた贅沢な空間でディナーのひと時を楽しんだり、様々なシーンでご利用いただけます。

ディナー

お料理に合わせるお酒は庄内の18の酒蔵の日本酒と、県内の15ワイナリーのワインをご用意。夜の水田の中、温かい光に包まれる幻想的なレストランで、お食事をお楽しみください。

17:30 - 22:00
L.O. FOOD 21:00 / DRINK 21:30

朝食

炊き立てのお米や、農場から直送した野菜、庄内浜で獲れた新鮮なお魚など、庄内産の食材にとことんこだわっています。 郷土色豊かな和朝食を、ブッフェ形式でお楽しみください。

06:30 - 09:00
L.O. 09:00

ランチ・カフェ

テラスで風を感じながらのランチや、ライブラリで読書をしながらカフェタイムを過ごしていただけます。庄内の食材を使用したお食事をご用意しております。オリジナルドリンクやコーヒーと一緒に、ゆったりとした時間をお過ごしください。

LUNCH 11:00 - 14:00 (L.O. 14:00)
CAFE 14:00 - 17:00 (L.O. 16:30)

ご利用について

  • 館内着でのご利用はご遠慮いただいております。予めご了承ください。
  • ご夕食はご予約をおすすめしております。当日、ご夕食を希望の方はフロントまでお問い合わせください。
  • ご朝食は当日お申し込みも承ります。(大人:1,980円/5歳以下:990円 ※税込価格)

Lounge SAKE BAR

館内着のままお楽しみいただけるカジュアルなバーです。県産の地ビールやスパークリングワインなど、ご入浴後の乾いた喉を潤してくれるドリンクをご用意しています。山形の季節のフルーツを使ったジェラートやジュースもございます。お子様のご入店も可能です。

  • 利用時間
  • 17:00〜23:00(L.O. 22:30)
  • 営業日
  • 金・土・日・祝前日

LOUNGE SAKE LOUNGE

山形庄内の地酒と県産ワインをセルフでお楽しみいただけるお酒のサーバーがあるラウンジ空間です。ご友人とゆっくり語り合ったり、お酒にまつわる本を読んだりと思い思いの時間を過ごしてください。

  • 利用時間
  • 15:30〜24:00
  • 料金
  • 2杯:1,000円/3杯:1,500円/4杯:2,000円 ※税込価格
プリペイドカードはフロント、レストラン、ショップ、バーでお買い求めください。

PRIVATE ROOM RESTAURANT FARMER’S DINING IRODORI

大切な記念日やグループでのご利用、少人数での貸切りなど、シーンに合わせた最適な環境を提供いたします。

  • 予約方法
  • お電話にてお問い合わせください
  • 電話番号
  • 0235-25-7424(9:00〜18:00)

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

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スイデンテラス